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近年、人気が急上昇している高級ぶどう「シャインマスカット」。種なしで皮ごと食べられ、パリッとした食感と濃厚な甘みが特徴です。日本各地で生産されており、産地によって微妙に異なる風味を楽しめます。
今回は、ふるさと納税でお取り寄せできる、産地別のシャインマスカットの特徴をまとめました。
【山梨県】
日本一のぶどうの生産量を誇る山梨県。シャインマスカットの生産量もトップクラスです。
特徴:
- 昼夜の寒暖差が大きく、糖度の高いシャインマスカットが育つ。
- しっかりとした果肉と強い甘み。
- 代表産地:甲州市、山梨市、笛吹市。
通常の販売
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【岡山県】
フルーツ王国と呼ばれる岡山県は、高品質なぶどうの産地としても有名です。
特徴:
- ぶどう栽培の歴史が長く、品質管理が徹底されている。
- 皮が薄く、甘みが際立つシャインマスカットが多い。
- 代表産地:赤磐市、岡山市。
通常販売
ふるさと納税
【長野県】
標高の高い地域が多く、昼夜の寒暖差を活かした美味しいぶどう作りが盛んです。
特徴:
- 酸味と甘みのバランスがよく、爽やかな後味。
- 粒が大きく、パリッとした食感が楽しめる。
- 代表産地:塩尻市、須坂市、東御市。
【福岡県】
九州の温暖な気候を活かしたぶどう栽培が盛んな地域です。
特徴:
- 収穫時期が早く、夏の終わり頃から楽しめる。
- 甘みが強く、ジューシーな果肉。
- 代表産地:久留米市、うきは市。
【山形県】
ぶどうの北限産地とも言われ、寒暖差を活かした甘みの強いぶどう作りが行われています。
特徴:
- 粒が大きく、しっかりとした食感。
- みずみずしく、上品な甘さ。
- 代表産地:南陽市、上山市。
まとめ
シャインマスカットは、産地によって甘みや食感に違いがあり、それぞれの地域の気候を活かした特徴があります。ふるさと納税を利用すれば、産地直送の新鮮なシャインマスカットを楽しめるので、気になる産地のものをぜひ試してみてください!