そば

日本には地域ごとに個性豊かな「ご当地そば」があります。香り高い手打ちそば、寒冷地で育まれた風味の強いそば、具材や食べ方に地域色が出るものなど、バラエティは実に豊か。「旅には行けないけど、美味しい本場のそばを食べたい！」そんな方におすすめなの...