焼きそば好きの方必見!
日本全国には、地域ごとに特徴ある**「ご当地焼きそば」**がたくさん存在します。モチモチ麺に独自のソース、地元食材を使った具材など、その地域でしか味わえない焼きそばが目白押し。
でも、遠くまで行かなくても大丈夫。
今や多くのご当地焼きそばが、お取り寄せで手軽に楽しめる時代!
この記事では、おすすめのご当地焼きそばを厳選してご紹介します。ぜひおうちで、全国の焼きそば巡りをしてみませんか?
富士宮やきそば(静岡県)
B-1グランプリでも有名になった静岡の代表格。
コシのある蒸し麺と、**ラードで炒めた肉かす(すじ肉)が特徴。仕上げに魚粉(イワシの削り粉)**をかけるのもお約束!
▶ おすすめポイント:
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モチモチした独自の麺がクセになる
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焼きそばの概念が変わる!?
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楽天・Amazonで詰め合わせセットあり
ふるさと納税はこちら
横手やきそば(秋田県)
秋田県横手市のご当地焼きそば。
太めのストレート麺を使い、甘めのウスターソース+目玉焼きが特徴的。福神漬けが添えられるのもポイント。
▶ おすすめポイント:
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半熟目玉焼きとソースのマリアージュ
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家庭でも簡単に再現できる
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お取り寄せは冷凍 or 冷蔵タイプが便利
日田焼きそば(大分県)
「パリパリ&もちもち」のW食感が楽しい大分県の名物焼きそば。
鉄板でじっくり焼いた香ばしい麺に、たっぷりのもやしと豚肉をトッピング。
▶ おすすめポイント:
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カリカリ麺が新感覚
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ソースの香ばしさが絶品
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冷凍パックでお取り寄せできる
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ひるぜん焼きそば(岡山県)
岡山県の蒜山(ひるぜん)地方で誕生した焼きそば。
なんと味噌ベースの甘辛ダレ!さらに親鶏(かしわ肉)を使用するのが特徴。
▶ おすすめポイント:
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味噌のコクと甘みが絶妙
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B-1グランプリ優勝歴あり
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普通のソース焼きそばに飽きた方に
伊達焼きそば(宮城県)
最近注目を集めている宮城県のご当地焼きそば。
“マツコの知らない世界”で紹介され、一気に知名度アップ。香ばしいソース+太めの麺が特徴です。
▶ おすすめポイント:
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知る人ぞ知るご当地グルメ
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ソースが濃厚でお酒にも合う
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東北フェアでも人気
ご当地焼きそばを食べ比べてみよう!
お取り寄せできるご当地焼きそばは、冷蔵・冷凍・常温とさまざま。セットになった食べ比べパックも人気です!
焼きそば好きは必見!自宅で日本縦断グルメ旅を
ご当地焼きそばは、その土地の文化や味覚が詰まったB級グルメの宝庫です。
旅行気分を味わいながら、おうちで全国の焼きそばを楽しんでみませんか?
お取り寄せなら、いつでも本場の味が楽しめます!
お気に入りのご当地焼きそばを見つけたら、ぜひリピートしてみてくださいね。